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방부제도, 색소도 들어있지 않은 우리의 건강음식 떡!
직접 만들어 가족들에게 먹이세요.
떡은 쌀을 비롯한 각종 곡물이 주재료가 되고 맛, 향, 색을 내기 위해 사용하는 부재료는 다양한 식물성 재료를 천연상태로 혹은 단순 조리하여 만들게 되어 무엇보다도 좋은 건강식이 될 수 있습니다. 요즘 웰빙열풍과 더불어 몸에 좋은 건강음식을 찾는 분들께 딱 어울리는 음식이지요. 하지만 만드는 과정이 너무 복잡해서 직접 만들기 꺼려지신다구요?
그렇다면 이 강좌를 통해서 쉽고도 간단하게 떡만드는 법을 배워보세요. 이렇게 좋은 우리의 떡을 내 손으로 만들어서 사랑하는 가족들에게 먹이고 이웃에게 선물할 수 있다면 얼마나 좋겠습니까?
천연재료를 사용하여 직접 제 손으로 만들어 먹지 않는 한 산화방지제, 방부제, 착색제 등 인공첨가물의 공포에서 결코 자유로울 수 없는 이 시대에 쉽고 간단하게 몸에 좋은 떡을 직접 만들어 먹을 수 있다는 것은 행복입니다.
